Tampoanele absorbante din hârtie kraft sunt așezate în interiorul cutiei de fructe pentru a prelua condensul care se formează în timpul prerăcirii, depozitării la rece și transportului maritim. Tamponul are un miez absorbant acoperit cu hârtie kraft respirabilă, astfel încât apa este îndepărtată de suprafața fructelor în loc să curgă înapoi pe ea. Poate fi folosit ca acoperire superioară peste stratul superior, ca strat de bază sub primul strat, sau ambele, și este realizat în dimensiunea tamponului care se potrivește cutie.
