1. Nchedo Anụ Ahụ
- Siri ike ma na-eguzogide mmetụta: Ọ ka mma ime ka ihe dị nro karịa ịkpụzi pulp, ọ na-amịkọrọ ihe ndị na-eme ka mkpụrụ osisi ghara ịdị mma iji belata mmerụ ahụ.
- Mgbawa na-eguzogide nrụgide: Elu dị oke ibu na-ezere mgbawa/mwụfu, na-echebe mkpụrụ osisi dị nro (strawberry, cherị).
- Ibu ibu kwụsiri ike: Na-egbochi mkpọda, ọ dị mma maka njem dị anya.
- Nhazi pụrụ iche: Na-echekwa mkpụrụ osisi iji zere ịma jijiji, zuru oke maka ọdịdị na-adịghị mma (mango).
- Dị fechaa: 10-20% dị fechaa karịa tray pulp, enweghị nrụgide ọzọ na mkpụrụ osisi.
2. Nchekwa na Njikwa Iru Mmiri
- Ikuku ume nke ọma: Oghere ndị ahụ yiri ibe ha na-enyere mkpụrụ osisi aka iku ume n'enweghị ịkpọ nkụ nke ukwuu; oghere ndị buru ibu nke pulp na-akpata mfu mmiri/ire ere.
- Nchịkwa Mmiri: Na-amịkọrọ mmiri ozuzo, na-egbochi ebu; pulp na-eme ka nje bacteria dị nro ma na-amụpụta mgbe mmiri dị.
- Oyi anaghị adị mma: Akwụkwọ kraft nke na-anaghị ekpuchi mmiri na-adịgide adịgide n'ebe okpomọkụ dị ala ma dịkwa oke iru mmiri.
3. Nchedo Ọdịdị
- Enweghị mgbawa/mkpụmkpụ: Ebe dị nro na-ezere ihe fọdụrụ na mkpụrụ osisi (mkpụrụ vaịn, bluberi); pulp na-awụsa ntụ ngwa ngwa.
- Mkpụrụ osisi dị nro: Akụkụ dị nro na-echekwa mkpụkọ na ntụ mkpụrụ osisi eke (apụl, bluberi).
- Enweghị isi: Akwụkwọ kraft dị ọcha enweghị ihe fọdụrụ na kemịkalụ, ọ na-echekwa ụtọ mbụ nke mkpụrụ osisi.
4. Nchekwa Nri
- A kwadoro nri nke ọma: FDA kwadoro, enweghị ihe na-eme ka ọ dị ọkụ/ọla dị arọ, ọ dịkwa mma maka mkpụrụ osisi organic/high products.
- Enweghị mmetọ nke abụọ: Mmepụta dị mfe na-ebelata ihe mgbakwunye kemịkalụ, na-eme ka nchekwa mkpụrụ osisi dị.
5. Ịdị irè ọnụ ahịa
- Mmepụta dị mfe: Ịcha/ịpịachi ihe na obere ojiji ike.
- Mbelata ọnụ ahịa: Akwụkwọ kraft e mere nke ọma na-ebelata ọnụ ahịa site na 15-30% megide ịkpụzi pulp (ọ dịghị mkpa ịkpụpụta pulp/ịkpọ nkụ).
6. Uru nke ika
- Mbipụta doro anya: Elu dị nro na-egosi ozi akara ngosi/njikọ nke ọma.
- Udidi dị elu: Na-ebuli ọkwa nkwakọ ngwaahịa elu, na-adabara ụlọ ahịa dị elu na ahịa mbupụ.
Oge ozi: Feb-05-2026

